秋の味覚

こんばんは。心理カウンセラーの鈴木 佳奈です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

今回は、「秋の味覚」について綴っていきます。

先日、秋の味覚の一つである「栗」をおすそ分けしていただきました。

採れたての栗をいただくのは初めてだったので、とても嬉しかったです。(しかも、大粒!)

冷蔵庫で一晩水に浸した後、30~40分ほど茹でていただきました。

栗をいただいてから実際にいただくまで、手間と時間がかかりましたが、その分、一粒一粒じっくり味うことができ、より一層美味しく感じられました。

今回はそのままいただきましたが、次の機会には、栗料理にも挑戦してみたいと思います。

秋は食欲が止まりません。食べたい食材やスイーツが、あれこれ目に浮かびます。

とはいえ、食欲の秋でも暴飲暴食には気を付けたいところです。

栄養バランスを意識した食事は、身体と心の健康を支えてくれるので、まさに良い事づくしです。
栄養のことも考えながら、バランスの取れた食事をとっていきたいですね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました^ ^
この季節ならではの美味しさを楽しみながら、豊かな時間を過ごせますように。

 

投稿者プロフィール

鈴木 佳奈
鈴木 佳奈くれたけ心理相談室(安曇野支部)心理カウンセラー
辛さを乗り越え、少しでも笑顔の時間が増えるよう、精一杯サポートさせていただきます。 心理カウンセラー 鈴木 佳奈

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